Кухня в скандинавском стиле является одной из самых популярных в мире. Связано данное обстоятельство с тем, что в странах Скандинавии много столетий назад был разработан уникальный дизайнерский стиль, позволяющий оформить кухню в условиях недостатка естественного освещения таким образом, чтобы она казалась светлой и просторной. При этом стоимость такого оформления будет относительно небольшой, что очень важно для людей ос средними доходами.

Скандинавский стиль в интерьере появился в том регионе, где находится несколько стран. Составной частью стали традиции и культурное наследие этих государств, в результате чего появился своеобразный микс из интерьеров помещений Швеции, Норвегии, Исландии и Финляндии. Следы такого смешения проявляются до сих пор, поэтому вполне допустимо, когда в помещении одновременно встречается шведская мебель на фоне финской штукатурки.

Скандинавский стиль объединяет в себе черты, присущие дизайну Швеции, Норвегии, Исландии и Финляндии

Скандинавский стиль объединяет в себе черты, присущие дизайну Швеции, Норвегии, Исландии и Финляндии

Если говорить непосредственно об историческом периоде, время становления скандинавского дизайнерского стиля приходится на XVIII век. Именно тогда шведский король Густава III стал обставлять свои дворцы подобным образом. Современная кухня в скандинавском стиле на фото до сих пор сохраняет все основные черты такой обстановки.

Если сравнить скандинавский стиль дизайна интерьера с другими дизайнерскими стилями, то ближе всего к нему будет ампир. При этом для него характерны сдержанность и практичность. Именно поэтому кухни в скандинавском стиле интерьера на фото выглядят не по-королевски строго и сдержанно.

Скандинавскому стилю своственна строгость, простота и функциональность

Скандинавскому стилю свойственна строгость, простота и функциональность

Что же касается современности, то скандинавский стиль 2017 является плодом настоящей революции в мебельном производстве, которую в средине ХХ века совершила шведская мебельная компания IKEA. Её простая и доступная мебель вначале прочно обосновалась на кухнях европейцев, а потом уже под неё стали менять и дизайн помещений. В результате скандинавский дизайнерский стиль стал доступным и понятным практически для каждого жителя города по всему миру.

Мебель от компании IKEA является воплощение скандинавского стиля

Мебель от компании IKEA является воплощение скандинавского стиля

Стоит отметить одни весьма значимый плюс описываемого стиля дизайна интерьеров. Это возможность его использования в маленьких помещениях. Дело в том, что для него характерно использование светлых цветов в отделке стен, пола и потолка. В результате даже маленькая кухня может выглядеть большой. Для России с её хрущёвками это практически идеальный вариант!

Дизайн кухни в скандинавском стиле: фото

Скандинавский дизайн имеет три основные особенности, отличающие его от иных дизайнерских стилей. При этом все три эти черты связаны со следующим: наличие света, минимализм и практичность, широкое использование дерева в декоративных целях. Естественно, что исключительно ими образ скандинавского стиля не формируется, но без них его создание просто невозможно.

Минимализм и практичность - характерные черты скандинавского стиля

Минимализм и практичность — характерные черты скандинавского стиля

Если рассматривать каждую из этих особенностей, то первой по значимости будет обилие света в помещении. Дело в том, что Скандинавия имеет не самый мягкий климат, и здесь часто бывает пасмурно и холодно. Долгая зима приводит к тому, что солнце встаёт поздно, а заходит рано. В результате у жителей скандинавских стран появляется желание максимально осветить свой дом. Таким образом, скандинавский дизайн интерьера кухни максимально настроен на допуск в помещение кухни большого количества света, для этого отказываются от применения штор и занавесок, чтобы ничто не препятствовало доступу солнца в помещения.

Кухня в скандинавском стиле - это всегда обилие света

Кухня в скандинавском стиле — это всегда обилие света

Второй особенностью скандинавского дизайна является его абсолютная практичность. Жители Европы традиционно педантичны и практичны, что напрямую сказывается на внешнем облике их жилья. Это касается не только оформления стен или пола, но и мебели. Так, например, системы хранения здесь весьма вместительны и удобны, а бытовая техника и мебель встроены в стены. Сделано это для того, чтобы убрать с глаз все посторонние предметы, оставив помещение кухни свободным.

Практичность скандинавского стиля на кухне выражена в вместительных шкафах и встроенной бытовой технике

Практичность скандинавского стиля на кухне выражена во вместительных шкафах и встроенной бытовой технике

Третья особенность скандинавских кухонь – широкое применение в интерьере дерева. Дело в том, что Скандинавия богата лесами, и естественным образом дерево здесь является главным строительным и отделочным материалом. Стоит отметить и то обстоятельство, что скандинавы обычно стараются сохранить естественную структуру древесины, и поэтому красится только лишь мебель. Таким образом, здесь богато украшенная и резная древесина не применяется, уступая место обычным строгим поверхностям, окрашенным в светлые тона.

В интерьере скандинавской кухни можно увидеть дерево как в отделке, так и в мебели

В интерьере скандинавской кухни можно увидеть дерево как в отделке, так и в мебели

Что касается цвета, то скандинавская кухня обычно белая. При этом для того чтобы окрашенная в него комната не казалась слишком пустой, его разбавляют такими тонами, как:

  • молочный;
  • кофейный;
  • бежевый;
  • оливковый.
Обычно кухню в скандинавском стиле оформляют в белом цвете

Обычно кухню в скандинавском стиле оформляют в белом цвете

Они должны присутствовать не только в оформлении стен и пола, но и в дизайне мебели. При этом некоторые дизайнеры предпочитают оформлять такую кухню в сером цвете. Это вполне уместно, учитывая то обстоятельство, что, например, серая мебель отлично подходит к оформлению светлой комнаты. Данное обстоятельство всегда стоит иметь в виду в случае, когда возникает вопрос о разнообразии вариантов оформления дизайна скандинавской кухни.

Серый в интерьере скандинавской кухни

Серый в интерьере скандинавской кухни

Скандинавская кухня, интерьер

Интерьер скандинавской кухни обычно начинает формироваться с пола.

Важно! На него могут положить как плитку, так и доску, но они обязательно должный быть светлых тонов.

Иногда плитку используют чёрного или комбинированного цвета. Всё зависит от реализации той или иной дизайнерской задачи в каждом конкретном помещении.

Пол на кухне в скандинавском стиле должен быть светлых тонов

Пол на кухне в скандинавском стиле должен быть светлых тонов

Что касается стен, то обычно скандинавская кухня отделывается кирпичом или его имитацией. Эта особенность характерна для стиля лофт, с которым скандинавский стиль имеет много общего. По этой причине на кухне стоит оставить на виду радиаторы отопления и незакрытые трубы.

В скандинавской кухне «фартук» обычно бывает белого цвета. Он выполняется из выложенной под кирпич плитки. Ещё одним решением может стать использование бурого облицовочного кирпича.

Белоснежный кухонный фартук с имитацией под кирпич

Белоснежный кухонный фартук с имитацией под кирпич

В некоторых случаях кухни в данном стиле дизайна интерьеров отделывают деревянными панелями. Лучше всего, если это будет древесина светлых тонов, например, сосна или ель. Если нет возможности использовать натуральное дерево, можно отделку выполнить искусственными панелями «под дерево». При этом дизайнерские приёмы оформления помещения в скандинавском стиле могут не исчерпываться использованием дерева или плитки, здесь могут быть использованы такие материалы, как стекло или мозаика.

Интересной идеей станет создание грифельной стены для рисования мелом

Интересной идеей станет создание грифельной стены для рисования мелом

Говоря о наиболее простейшем варианте кухни, можно отметить, что обычно она выполняется при помощи обыкновенной белой краски. Такая краска должна быть водостойкой и долговечной. Что касается росписи стен, то в скандинавском стиле она обычно не используется. Чаще всего стены украшаются обоями с принтами. Их клеят только на одну стену, к которой обычно приставляется стол. Принты можно наклеить на ту стену, где есть окно.

Важно! Это окно должно быть большим, без штор. Именно таким образом можно впустить в комнату как можно больше света.

Если всё-таки окно придётся завесить, например, потому, что оно выходит на оживлённую улицу, стоит на него повесить жалюзи или штору римского типа, легко убираемую и прозрачную.

Окно в кухне может служить негласным центром комнаты. Именно рядом с ним может быть установлен обеденный стол или поставлена барная стока. В этом случае нужно не загромождать помещение, а, наоборот, оставить свободное место для стульев, где разместятся члены семьи и гости для совместной трапезы.

Шторы на кухне в скандинавском стиле

Несмотря на то обстоятельство, что шторы обычно в скандинавском варианте дизайна интерьера не используются, иногда всё-таки приходится их вывешивать. Шторы в кухню развешиваются с несколькими целями. Так, обычно они нужны для защиты от посторонних глаз. Они могут защитить помещение от осадков, листьев и мусора в том случае, когда на улице стоит плохая погода, а форточка открыта.

Обычно на кухне в скандинавском стиле нельзя увидеть шторы, но если в этом есть необходимость, то можно поступиться данным правилом

Обычно на кухне в скандинавском стиле нельзя увидеть шторы, но если в этом есть необходимость, то можно поступиться данным правилом

Опытные дизайнеры интерьеров отмечают то обстоятельство, что в стандартном помещении городской квартиры шторы обязательны, поэтому придётся в некоторых случаях пойти на нарушение принципов данного стиля. Естественно, что данное исключение не должно быть правилом, но его необходимо всегда иметь в виду. Правильно оформленные занавеси способны придать скандинавской кухне оригинальный внешний вид и дополнительную функциональность.

Деревянные жалюзи гармонируют с мебелью и полом, а также придают уюта интерьеру

Деревянные жалюзи гармонируют с мебелью и полом, а также придают уюта интерьеру

Особенностью штор, выполненных в данном стиле, можно назвать простоту, лаконичность строя и светлый тон. Что касается ткани, то подобные шторы обычно изготовляются из хлопка или льна. При этом они должны хорошо пропускать солнечный цвет, то есть быть полупрозрачными.

Ещё одной их особенностью считается отсутствие декора и украшений. Такие элементы декора, как рюши, сваги, ламбрекены, бахрома, здесь не используются. При этом подхваты выполняются из полос ткани, которая идет на пошив основного полотна штор.

Для кухни в скандинавском стиле отлично подойдут римские шторы

Для кухни в скандинавском стиле отлично подойдут римские шторы

Из тканей, наиболее распространенных в скандинавском стиле, можно назвать следующие: шёлк, лён, хлопок, кисею и муслин. Все ткани должны быть лёгкими и полупрозрачными для того, чтобы не затенять помещение. В любом случае, такие шторы должны быть изготовлены из натуральных материалов. Исключаются излишне тяжёлые или блестящие. Их основной цвет должен быть белым, при этом предпочтение отдается изделиям, сшитым своими руками. Допустимы занавески, имеющие молочный, светло-жёлтый, бежевый и бледно-зелёный тона.

Современно и практично выглядит сочетание классических зановесок с рулонными шторами

Современно и практично выглядит сочетание классических занавесок с рулонными шторами

Стоит отметить и то обстоятельство, что кухни, выполненные в скандинавском стиле, нуждаются в большом количестве солнца. Поэтому вместо штор можно использовать жалюзи, которые пропускают больше света. Если вы решите их установить в своей квартире, оптимальным вариантом станет использование рулонных штор и римских. Весьма уместными станут плиссе или шторы, выполненные из полупрозрачных тканей светлых тонов.

Маленькая кухня в скандинавском стиле

Скандинавский стиль в интерьере кухни, как и большинство любых других дизайнерских стилей, любит помещения большой площади. При этом далеко не всегда такое помещение может быть использовано, ведь стандартные кухни современных квартир едва ли превышают 9 кв. м. Естественно, что в этом случае приходится прибегать к некоторым дизайнерским приёмам, позволяющим обойти такое ограничение.

Скандинавский стиль станет удачным выбором для маленькой кухни, поскольку светлый цвет и простота форм способны визуально расширить простанство

Скандинавский стиль станет удачным выбором для маленькой кухни, поскольку светлый цвет и простота форм способны визуально расширить пространство

Так, например, если ваша кухня маленькая, вы можете постараться сделать её визуально просторнее. Для этого, в частности, используются белые цвета и оттенки. Светлой в этом случае может быть как сама кухня, то есть стены и потолок, так и мебель, устанавливаемая в ней.

На заметку! Достаточно сильным приемом сделать визуально маленькую кухню просторнее является использование зеркал. Для этого их размещают на стенах друг против друга или используют зеркальные поверхности в оформлении кухонной мебели.

Маленькую кухню в скандинавском стиле можно сделать полностью белоснежной

Маленькую кухню в скандинавском стиле можно сделать полностью белоснежной

Если кухня в скандинавском стиле выполняется своими руками, имеет смысл изучить вариант совмещения двух смежных помещений. Так, например, весьма часто в таких условиях создаётся кухня гостиная в скандинавском стиле. Дело в том, что таким образом можно увеличить полезную площадь сразу двух помещений, абсолютно не меняя их функционального назначения.

При этом встаёт вопрос о сносе перегородок и стен между гостиной и кухней, что не всегда возможно технически. Когда гостиная скандинавская, интерьер её может быть подобран таким образом, что кухня и гостиная физически не могут находиться в одном помещении. В этом случае выходом может стать квартира–студия, в которой одной из функциональных зон станет зона кухни.

Кухня, совмещенная с гостиной

Кухня, совмещенная с гостиной

Если же всё-таки совмещённую комнату создать не удастся, необходимо изыскивать способы сэкономить пространство в имеющемся помещении. Так, например, для этого кухонный стол можно будет заменить на барную стойку. Такая стойка вполне способна обеспечить места для приготовления и приёма пищи. Занимать она будет места вдвое меньше стола при сохранении функциональности.

Для оптимизации простанства на кухне-гостиной вместо стола можно разместить барную стойку

Для оптимизации пространства на кухне-гостиной вместо стола можно разместить барную стойку

Ещё одним вариантом создания кухни в скандинавском стиле может стать объединение её с балконом или лоджией. Это будет полностью соответствовать духу Скандинавии, которая близка природе. Так, например, на утеплённом балконе можно организовать обеденную зону, а приготовление пищи производить непосредственно в самом помещении.

Угловая кухня в скандинавском стиле

Одним из вариантов обустройства небольшой кухни в скандинавском стиле дизайна является угловая кухня. Дело в том, что кухни такого вида дают возможность значительно экономить кухонное пространство. В отличие от варианта кухни Г-образного вида, даёт возможность занять всего лишь две стены данного помещения, оставляя свободным пространство между ними.

Г-образная кухня в скандинавском стиле

Г-образная кухня в скандинавском стиле

При этом, оформляя помещения, необходимо учитывать некоторые нюансы. Так, например, тот угол кухни, в котором будет оборудована мойка или плита, необходимо хорошо осветить. Для этого обычно используют верхний свет, который может заодно осветить рабочую зону. Опытные дизайны интерьеров при этом считают наиболее оптимальным вариантом обустройства такого освещения установление в навесных шкафчиках светильников.

Если мойка, плита или рабочая зона не имеют достаточного освещения, то можно установить дополнительные источники искусственного света

Если мойка, плита или рабочая зона не имеют достаточного освещения, то можно установить дополнительные источники искусственного света

Если одно из крыльев гарнитура будет располагаться вдоль стены, где есть окно, часть столешницы будет освещаться естественным образом. В этом случае кухня смотрится выразительно и интересно, а внутреннее пространство не загромождается. Как уже было сказано, скандинавский стиль дизайна интерьеров приветствует отсутствие штор на окнах, поэтому окно здесь может освещать помещение максимально сильно.

Необычным для русских кухонь, но очень практичным станет вариант расположения одного из крыльев гарнитура перед окном

Необычным для русских кухонь, но очень практичным станет вариант расположения одного из крыльев гарнитура перед окном

Очень часто используется вариант, при котором функционально используются только лишь нижние шкафы мебельного гарнитура, а вторая обустраивается верхними навесными шкафчиками.

На заметку! Если использовать открытые навесные полочки, пространство даже самой маленькой кухни визуально становится более легким.

При этом они прекрасно сочетаются с закалённым стеклом.

Если вы выбрали в качестве дизайна угловой вариант размещения кухни, в обязательном порядке заранее выясните ее форму и размер, ведь бывают случаи, когда мебель просто не помещается в том или ином помещении, необходимо её ставить так, чтобы она не затеняла само помещение. Так, например, не должна стоять рядом с окнами или дверными проёмами.

Угловая кухня в скандинавском стиле может быть обарудована как закрытыми, так и открытыми навесными полками

Угловая кухня в скандинавском стиле может быть оборудована как закрытыми, так и открытыми навесными полками

Угловые кухни прекрасно сочетаются с барной стойкой. Она может быть выдвижная или же откидная. Такая стойка способна взять на себя функции кухонного стола, в случае необходимости за ней будет удобно принимать гостей. Освободившееся место можно использовать для размещения другой мебели или бытовой кухонной техники.

Скандинавская кухня углового типа с барной стойкой

Скандинавская кухня углового типа с барной стойкой

Так как кухни углового типа обычно бывают модульными, их очень легко в случае необходимости модифицировать. Например, можно перенести такую мебель в другой угол или поменять внешний вид угловой кухни. Поменяв навесные фасады, можно будет кардинально сменить имидж даже самого старого помещения. В любом случае, необходимо заранее составить план оформления дизайна кухни для того, чтобы сделать это максимально эффективно.