Кухня в русском стиле: идеи для оформления

На сегодняшний день существует большое количество различных стилей в оформлении кухонных помещений. Однако всегда хочется выбрать что-то близкое по национальному духу. Кухня в русском стиле – это возможность воссоздать в городской квартире или загородном доме колорит деревенской избы, дворянской усадьбы или повторить стиль советского конструктивизма, а также прикоснуться к так называемому стилю ампир времён правления И.В. Сталина. Кроме того, русский кухонный стиль поражает разнообразием различных дизайнерских оформлений и творческих инноваций. Дизайн кухни в русском народном стиле (фото) можно украсить мотивами гжели, хохломы, палеха или прочими элементами народного декорирования. Главное условие – это создание гармонии и тёплой атмосферы домашнего уюта. Рассмотрим основные составляющие правильного оформления кухни «по-русски», которые помогут уловить тонкую грань между этно-стилем и пафосом «дворянского гнезда».

Кухня в русском стиле – это возможность воссоздать в городской квартире или загородном доме колорит деревенской избы, дворянской усадьбы или повторить стиль советского конструктивизма, а также прикоснуться к так называемому стилю ампир времён правления И.В. Сталина

Дизайн кухни в русском стиле

Перед тем как оформлять дизайн кухонного помещения, необходимо определиться со стилем интерьера. Самое главное – это уловить особое настроение вашего внутреннего состояния и гармонии, которые будут передаваться при оформлении общего дизайна и стиля кухни «по-русски». Воспользуйтесь некоторыми советами, которые определят общую концепцию выбора стилистического решения:

Если вы живёте в черте старого города, насыщенного различными историческими достопримечательностями и/или событиями, то можно перенести этот дух истории в собственную квартиру, тем самым воссоздав былое историческое наследие. Например, кухню в «сталинской» квартире можно оформить под стиль ампир предвоенной эпохи XX века, а интерьер кухни в русском стиле (фото) старинного дореволюционного дома можно воссоздать в классической стилизации дворянской усадьбы.
Источником вдохновения могут стать антикварные вещи, семейные реликвии, интересные раритеты различных исторических эпох. Осмотритесь вокруг: возможно, вы обнаружите на первый взгляд заурядные и ненужные вещи, при помощи которых можно найти интересное дизайнерское решение в оформлении вашей столовой или кухни. Ажурные кружева конца XIX и начала XX века, старинная мебель, советский фарфор, русский самовар или венские стулья – это всё элементы, позволяющие оформить дизайн кухни в русском стиле (фото).
Источником вдохновения могут стать антикварные вещи, семейные реликвии, интересные раритеты различных исторических эпох
Если вы отдаёте предпочтение различным видам русского народного промысла ручной или лаковой росписи, то можно оформить кухню в стиле палех, гжель или хохлома.
Очень важным элементом дизайнерского оформления является хорошо продуманный выбор цветовой гаммы. Если кухонное помещение имеет небольшие размеры, то необходимо визуально расширить его площадь. Для этого подойдёт цветовое оформление яркими и насыщенными оттенками. Кроме того, этот дизайнерский секрет применяется при слабом освещении кухонного пространства дневным светом. Если окна кухни выходят на южную сторону, то необходимо выбирать более холодные тона, и наоборот, если окна «смотрят» на север.
Кухня в русском народном стиле (фото) не должна быть выполнена в ущерб функциональности. Все необходимые современные кухонные компоненты и бытовая техника должны гармонично вписываться в общую стилистическую картину.
Кухня в русском народном стиле не должна быть выполнена в ущерб функциональности
Аутентичность русского стиля можно разбавить различными классическими вариациями европейского антиквариата, которые применялись в оформлении кухонного помещения ещё со времен Петра Великого.
Секрет уютной обстановки русской кухни кроется в использовании материалов натурального происхождения. Особенно это касается самой кухонной мебели и элементов декорирования.

На заметку! Не следует сильно увлекаться и перегружать кухонный интерьер различными элементами народного промысла. Всё должно быть гармонично и естественно.

Секрет уютной обстановки русской кухни кроется в использовании материалов натурального происхождения

Кухня в русском стиле в деревянном доме

Чтобы воссоздать проект «русской кухни» в загородном доме, необходимо соблюсти ряд технических условий. Следует понимать, что деревянный дом – это особый архитектурный стиль, который отличается от каменного строения. Жилище из дерева наполнено особым ароматом, неповторимым колоритом и внутренним комфортом, который влияет на жизненный стиль и ритм его обитателей. По традиции, оформление кухни в русском стиле (фото) невозможно себе представить без сердца дома – печи, которая всегда была центром организации внутреннего пространства. Всё дальнейшее планирование кухни «по-русски» должно осуществляться исходя из главного технического сооружения деревянного дома.

Важно! Печь выкладывается только из огнеупорного кирпича, и никакие другие материалы, имитирующие «русский» стиль, не допускаются.

Если создавать интерьер кухни в русском стиле своими руками (фото), то можно добиться оригинального восстановления крестьянского или дворянского быта царской России. Всё зависит от фантазии и умения хозяев.

Если создавать интерьер кухни в русском стиле своими руками, то можно добиться оригинального восстановления крестьянского или дворянского быта царской России

Обустройство кухни «по-русски» своими руками

Перед тем как осуществлять свою мечту, необходимо осознавать, что все основные элементы внутреннего и внешнего убранства русской кухни состоят из дерева, кирпича и керамической плитки. Поэтому начинать поэтапное строительство собственной кухни в русском стиле нужно с установления рабочей зоны, так называемого фартука, который обустраивается вокруг печи. Именно в этом месте устанавливается мойка и газовая плита, если речь идёт о современном интерьере русской кухни. Единое пространство с печью обеспечивается путём наложения кирпичной кладки или натурального камня, которые оставляют в первозданном виде или покрывают побелкой. Перед подведением всех необходимых бытовых коммуникаций следует провести предварительные работы по отделке потолка, стен и пола помещения.

Напольное покрытие в русской кухне лучше всего делать деревянным. По желанию владельца кухни пол покрывается линолеумом или иным застилочным материалом. Однако в этом случае теряется шарм русского деревенского быта. Следует помнить, что в российской глубинке деревянный пол обычно застилался широкими половиками. В современных условиях можно выделить рабочую зону настилом керамической напольной плитки, а пол в обеденной части кухонного пространства оставить деревянным. Стены русской кухни должны оставаться бревенчатыми. Единственная корректировка – это «облагораживание» деревянной внутренней поверхности защитным лаком, который подчеркнёт фактурную красоту древесного материала. Потолок в русской кухне, по желанию, можно отделать в нескольких вариациях:

окрасить в светлые тона, что придаст помещению дополнительный объём;
покрыть деревянные доски специальным влагонепроницаемым составом и лаком;
окрасить несущие балочные перегородки в тёмный цвет, что придаст контрастность внутри помещения по отношению к светлоокрашенной печи;
задекорировать деревянной вагонкой или выложить вычурный узор по своему вкусу.

Вариантов отделки потолка в русской кухне множество. Всё зависит от фантазии и материальных возможностей владельцев дома.

Вариантов отделки потолка в русской кухне множество. Всё зависит от фантазии и материальных возможностей владельцев дома

Оборудуя кухонное помещение в деревенском доме, следует учесть, что рано или поздно дерево начнёт впитывать влагу и копоть от печи. Кроме того, на волокна древесной структуры действует перепад температур. Поэтому рекомендуется держать печную отдушину всегда открытой. Установленная вытяжка над варочной плитой – это дополнительный источник нормализации здорового климата в деревенской кухне.

Установленная вытяжка над варочной плитой – это дополнительный источник нормализации здорового климата в деревенской кухне

Немаловажное значение имеет дополнение кухни в деревенском стиле искусственным освещением, так как окна дома могут выходить в тенистую часть сада. Оформление освещения должно соответствовать общей интерьерной концепции кухонного помещения. Если потолок имеет балочные перекрытия, то вполне уместно размещение точечных источников освещения или мини-прожекторов. Ровный потолок оснащается люстрой или абажуром, выдержанным в дизайнерском деревенском стиле. Дополнительным источником освещения могут стать настенные светильники, которые будут выделять конкретную зону кухонного пространства.

Оформляя деревенскую кухню в русском стиле своими руками, следует учесть, что металлопластиковые и/или алюминиевые дверные конструкции, декорированные «под дерево», будут неуместны. Выдержать общий дизайнерский стиль интерьера возможно, лишь используя натуральные материалы. Идеальный вариант классического стиля «по-деревенски» – это дубовые двери, которые придают помещению благородство и надёжность. Допускается оснащение дверной поверхности различными элементами декорирования. Такого же принципа следует придерживаться при оформлении оконных проёмов.

Мебель и дополнительные аксессуары

Для дизайнерского оформления кухонного помещения «по-русски» вовсе не обязательно обзаводиться старой мебелью. Существует множество специализированных агентств, которые по каталогам подберут соответствующую мебель в вашу кухню. Однако, чтобы до конца осуществить мечту и воплотить её в жизнь, желательно, чтобы все предметы кухонного гарнитура были выполнены из цельного древесного массива. Фасад кухонной мебели не должен иметь неестественных цветов и искусственного блеска. Не рекомендуется покрывать мебельную поверхность химическим составом, а тем более лаком, достаточно облагородить натуральный материал пчелиным воском.

Для дизайнерского оформления кухонного помещения «по-русски» вовсе не обязательно обзаводиться старой мебелью

Передать истинный дух старины помогут различные бытовые предметы и аксессуары. Массивный стол, табуреты или лавка, оформленная в виде старинного сундука, придадут кухне силу русских былинных героев. В деревянном оформлении кухонного помещения, кроме дуба, можно использовать сосну, ольху, орех или липу. Любой из перечисленных древесных материалов имеет собственную неповторимую цветовую гамму и структурное строение. Установив кухонную мебель, следует тщательно подойти к выбору посуды. Современные столовые гарнитуры – это не лучшее решение.

Установив кухонную мебель, следует тщательно подойти к выбору посуды. Современные столовые гарнитуры – это не лучшее решение

Посуда должна соответствовать общему интерьеру помещения. Поэтому рекомендуется кухонная утварь, передающая многоцветный колорит русского стиля. Прекрасно смотрятся фарфоровые вещи, богатые на детали и краски, передающие флористические мотивы русской природы, а аппетитные натюрморты традиционной русской трапезы с пирогами, баранками, пряниками и прочими крендельками – это вершина гармонии русской кухни.

Посуда должна соответствовать общему интерьеру помещения. Поэтому рекомендуется кухонная утварь, передающая многоцветный колорит русского стиля

русский стиль кухни из дерева на фото в интерьере

Задекорировать кухонное пространство можно различными предметами деревенского быта:

деревянные ложки и плошки можно развесить по стенам или разместить их на специально подготовленных полках;
соломенные куклы и металлические подковы украсят притолоку дверного проёма;
связки лука, чеснока или сухой луговой травы можно развесить по углам кухонного помещения;
вытяжку и печные проёмы украсят русские матрёшки;
плетёные корзины на кружевных салфетках можно установить возле окна;
стены кухни украсят расписные разделочные доски, выполненные в традиционном стиле народного творчества;
кроме широких половиков, прекрасно украшают пол кухни самодельные круглые коврики, которые размещают под лавкой или столом;
придать деревенский стиль кухонным окнам помогут льняные занавески.

Важно! Однако центральное место в деревенской кухне должен занимать его величество русский самовар.

Задекорировать кухонное пространство можно различными предметами деревенского быта

Подводя итоги

Классический русский стиль в оформлении кухни всегда востребован. Главное при этом не перестараться, чтобы кухонное помещение не превратилось в безвкусно оформленный деревенский сарай с множеством декоративных элементов и ненужных аксессуаров. Достигнув гармонии в интерьере и дизайне помещения, такая кухня будет долгие годы радовать своих владельцев.